Skip to main content
If you continue browsing this website, you agree to our policies:
  • Декларация
Continue
x
ЕТРУ
  • Home
  • More
English ‎(en)‎
Български ‎(bg)‎ English ‎(en)‎
Log in
ЕТРУ
Home
  1. Courses
  2. ВЕТЕРИНАРНОМЕДИЦИНСКИ ФАКУЛТЕТ
  3. Магистърска програма - Интегрирани системи за управление качеството и безопасността на храните

Магистърска програма - Интегрирани системи за управление качеството и безопасността на храните

Законови и хигиенни изисквания за производство на храни. Официален контрол при храните.
Дигитални системи за управление
Контрол на качеството и микробиологичната безопасност на храните
Контрол на качеството и физико-химичната безопасност на храните
Автентичност и проследяемост на суровини и храни
Практикум по интегрирани системи за качество и безопасност на храните (подвижен семинар)
Експериментални методи за изследване на храните
Продоволствена сигурност и устойчиво производство и преработка на храни
Системи за качество и безопасност на храните – софтуер и хостинг
Местни храни и търговия при къси хранителни вериги
Проекти и инженеринг за иновации, старт-ъп
Contact site support
You are not logged in. (Log in)
Data retention summary
Policies
Get the mobile app
Powered by Moodle