Skip to main content
  • Close
    Toggle search input
  • English ‎(en)‎
    • Български ‎(bg)‎
    • English ‎(en)‎
  • Log in
Logo
Close
Toggle search input
  1. Courses
  2. ВЕТЕРИНАРНОМЕДИЦИНСКИ ФАКУЛТЕТ
  3. Магистърска програма - Интегрирани системи за управление качеството и безопасността на храните
Законови и хигиенни изисквания за производство на храни. Официален контрол при храните.
Дигитални системи за управление
Контрол на качеството и микробиологичната безопасност на храните
Контрол на качеството и физико-химичната безопасност на храните
Автентичност и проследяемост на суровини и храни
Практикум по интегрирани системи за качество и безопасност на храните (подвижен семинар)
Експериментални методи за изследване на храните
Продоволствена сигурност и устойчиво производство и преработка на храни
Системи за качество и безопасност на храните – софтуер и хостинг
Местни храни и търговия при къси хранителни вериги
Проекти и инженеринг за иновации, старт-ъп

Полезни връзки

Национална академична библиотечно-информационна система

Модул за обучение на преподаватели

Вход

Помощ за преподаватели

За връзка с администратори

Mail: support@trakia-uni.bg

Data retention summary
Get the mobile app
Policies